Edeka
30 min
Einfach
1/7
Veganer Kartoffelsalat
mit Senf-Dressing
Erstellt von:
Zutaten
4 Portionen
 | 500 g | Kartoffeln |
| 1 Stück | Zwiebel | |
| 1 EL | Senf | |
| 2 EL | Essig | |
| nach Geschmack | Pfeffer |
und das könntest du bereits zu Hause haben
| 2 EL | Pflanzenöl | |
| nach Geschmack | Salz |
Angebote anzeigen
Zubereitung:
Schritt 1
Kartoffeln schälen, kochen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne glasig dünsten.
Schritt 3
Senf, Essig und Öl zu einem Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Kartoffelscheiben und Zwiebeln in eine Schüssel geben, das Dressing darüber verteilen und vorsichtig vermengen.
Passende Angebote:
Kartoffeln
Freitag und Samstag: EDEKA Herzstücke Kartoffeln Drillinge festkochend
1.99€
500 g
nur noch heute erhältlich